Alapanyagok

A paleo alapját képező élelmiszerek tulajdonképpen nem újdonságok: ezek ugyanis a zöldségek, a jó minőségű zsírok, húsok, halak, a tojás, a gyümölcsök és magvak. A leggyakrabban felmerülő kérdések általában a gabona, a tejtermékek és a finomított szénhidrátok kiváltásával kapcsolatosak. Az alábbi menüpontokban ezeknek az élelmiszereknek a paleo verzióit tekintem át, kiegészítve a zsírok, olajok megfelelő használatával.

Print Friendly

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*