Nagy Paleo konyha teszt – 13. nap

Szombat

Sietős a reggel, csak egy gyors turmix készült. Az ebédet pedig már pénteken elkészítettük, de másnaposan finomabb is. Na igen, az a bizonyos töltött káposzta. Bármikor, bármennyit. Majdnem… 🙂

Ha még nem tudod, hogy miről is szól ez a teszt, itt elolvashatod.

REGGELI

Ha friss, egészséges, sérülésmentes tojást használsz, és alaposan megtisztítod mielőtt feltörnéd, akkor nem kell félned a nyersen fogyasztásától.

Banánturmix tojássárgájával

• 7,5 dl házi kókusztej – 169 Ft
• 4 tojás sárgája – 80 Ft
• 3 db (54 dkg) banán – 135 Ft
• 2 tk. fahéj

Minden hozzávalót szórj bele egy turmixgépbe, alaposan turmixold össze, és kész a gyors reggeli! 🙂

EBÉD

Töltött káposzta (85% fogyott el)

• 80 dkg darált hús (sertés + marha) – 686 Ft (40% kedvezmény)
• 1 db tojás – 40 Ft
• 1/2 fej karfiol – 200 Ft
• 66 dkg vecsési savanyú káposzta – 317 Ft
• 1 ek. borsikafű
• 1tk. kapor
• 2 csapott tk. só
• 1 tk. pirospaprika (elhagyható, sőt!)
• bors

A receptjét itt találjátok.

UZSONNA

Sütőtökgolyó (a felét vendégségbe vittük)

• 16 dkg, még nedves házi kókuszliszt – házi kókusztej készítése után marad, kókusztejnél elszámolva
• 65 dkg sütőtök – 135 Ft
• 10 dkg kókuszzsír – 125 Ft
• 1/2 citrom leve – 30 Ft
• 6 dkg méz – 120 Ft
• 1 csapott mk. stevia por – 62 Ft
• 2 tk. gyömbérpor

A sütőtökgolyó elkészítési módját itt olvashatjátok. Picit most lágyra sikerült, de azért elfogyott… 🙂

+ 2 db (40 dkg) banán – 100 Ft

VACSORA

Ez a vacsora annyiban volt rendhagyó, hogy nem én készítettem, vendégségbe voltunk hivatalosak, így ott ettük. Becsülni tudom csak a költséget, de igyekeztem inkább felülről közelíteni a valósághoz.

Sült csirkecombok friss zöldséggel

• 4 db csirke felsőcomb, 2 db csirke alsócomb – 780 Ft
• 1 db paprika (8 dkg) – 61 Ft
• 1 db paradicsom (15 dkg) – 97 Ft
• 1/3 kígyóuborka – 40 Ft

A holnapi lesz a teszt utolsó napja. Azt hiszem, hiányozni fog… 🙂

Ha van kedved hozzá, tedd próbára a Te konyhádat és költségvetésedet is! Örülök, ha megosztod velem a tapasztalataidat! 🙂