Elég sokat törtem a fejem azon, hogy mi legyen a neve ennek a desszertnek. Szeretem, ha a név tükrözi a tartalmat, de ebben a krémben minden hozzávaló nagyjából egyforma arányban szerepel, egyik sem dominál, de tökéletes az összhang. Így végül az érzéseimre hagyatkoztam, és az első benyomás alapján született a név, ami egyébként abszolút tükrözi a valóságot. 🙂 Eredetileg úgy indult a dolog, hogy valami gesztenyés finomságra vágytam, így beszereztem egy csomag natúr gesztenyemasszát. Végül, mint írtam, bár kiérezhető volt, de nem dominált az íze, így ha valaki hasonló céllal készíti, azt javaslom, dupla mennyiséget tegyen bele.
Hozzávalók:
- 1 avokádó
- 1 banán
- 1 csomag natúr gesztenyemassza (nálam Maroni)
- 1 Cocomas kókuszkrém (200 ml)
- eritrit ízlés szerint (nálam 3 evőkanál)
Elkészítése roppant egyszerű: botmixerrel alaposan össze kell turmixolni az egészet. 🙂 Málnával rétegeztem poharakba, de önmagában is nagyon finom, illetve természetesen bármilyen más kedvelt gyümölcs is megteszi.
Még Vacak cicám is érdeklődést mutatott felé, bár a fenti kép csalóka, megvolt a tisztes távolság közte és a pohár között. Soha nem dugná az orrát ilyen édes marhaságba… 🙂
