Így készült…

Már tényleg csak napok vannak hátra, hogy előrendelhető legyen a Paleo receptek természetesen című könyvem. 🙂 Alig várom. Főleg azért, hogy végre jól kialudhassam magam. 😀

Annyiszor hallottam már, és most egészen új értelmet nyert számomra a “már csak az utolsó simítások vannak hátra” kezdetű mondat. Nagyon szépen hangzik, lelki szemeim előtt ilyenkor mindig elképzeltem, hogy az illetékesek egy bögre meleg tea mellett még ráérősen kitalálják, vajon türkiz vagy inkább kék színű legyen-e a cím, esetleg hogy kell-e a fülszövegbe az az utolsó mondat. Arról senki nem beszélt, hogy nem alszol éjszaka, hogy az esti mesébe is öntudatlanul belecsempésződnek félálomban olyan dolgok, hogy “a róka és a süni akkor elindultak a nyomdába”, vagy hogy minden addigi elveid ellenére kétségbeesetten keresel bébiszittert legalább 2-3 órára. Ezúton is köszönet a közreműködőknek! Na jó, nem panaszkodni jöttem, és igazából nincs is miért. Hamarosan a kezünkben a könyv, és ez nagyon izgalmas! 🙂

Így készült a desszertfüzet címlapfotója

Egyértelműen nem gondoltunk bele, hogy mit vállalunk, és talán nem is baj, mert így legalább belefogtunk. A könyvvel kapcsolatban gyakorlatilag a nyomtatáson kívül mindent mi (a férjem és én) csináltunk, a főzéstől, fotózástól kezdve az utómunkákon keresztül a kiadványszerkesztésig, és akkor még nem esett szó a marketingről, a webáruház beüzemeléséről, a csomagszállítással kapcsolatos ügyintézésről, és szinte biztos, hogy kihagytam valamit. Mindehhez lelkesen asszisztál végig a mi kis másfél éves manónk, szóval valódi családi koprodukció végeredményét tarthatjátok majd a kezetekben. 🙂

Egy kora reggeli közös fotózás a kert végében 🙂

Az utolsó simításokhoz nálunk hozzá tartozott néhány recept újrafőzése, ha nem voltam elégedett a fotókkal, illetve egy-két új ötletnek a könyvbe való belecsempészése is az utolsó pillanatban.

Itt éppen egy leves őszi hangulatú újrafotózása zajlik

A párom maximalizmusa nem csak arról gondoskodik, hogy kiborítsuk a nyomdászokat, de a végeredmény sem hagy majd kívánnivalót maga után. A nyomtatott verzió formátuma menet közben sokat változott, és azt gondolom, hogy igazán szép és egyben praktikus megoldást sikerült találnunk a végén. Alig várom, hogy megmutassam! 🙂

Print Friendly, PDF & Email

5 tévhit a paleolit étrenddel kapcsolatban

Rengeteg tévhit kering a paleolit étrenddel kapcsolatosan, én most csak ötöt emeltem ki közülük.

1. A paleolit étrend a húsevésről szól? – 00:42
2. Ha gluténmentes, akkor paleo? – 01:53
3. A paleolit étrendet követőknek vitaminokat, táplálékkiegészítőket kell szedniük? – 02:35
4. A paleolit étrend az ősember étrendje? – 03:24
5. A paleo egy fogyókúrás étrend? – 04:40

Print Friendly, PDF & Email