Úgy alakult az idei Karácsonyunk, hogy nem beszéltük meg, ki mit süt, így csak édes sütemények kerültek az asztalra. Ha bárki készült volna egy kis sós ropogtatnivalóval, biztosan az lett volna a legkapósabb. 🙂 Szó ami szó, nagyon kívántam már valami sós finomságot, emiatt született ez a ropogós.
Hozzávalók:
- 10 dkg darált mandula
- 5 dkg darált dió
- 10 dkg szezámmag
- 5 dkg parmezán lereszelve
- 2 mk. só
- 1 tojás
A száraz hozzávalókat összekevertem, a tojást felvertem, majd az egészet összegyúrtam. Két sütőpapír között jó vékonyra nyújtottam, feldaraboltam, és 180 fokon 10-15 percig sütöttem.
A recept Anita szezámmagos ropogósának átdolgozásával született. Pillanatok alatt eltüntettük, ha kettőnél több embernek készül, minimum dupla adagot javaslok. 🙂
