Mostanában inkább a könnyed, gyümölcsös édességeket kívántam meg, részben emiatt született ez a krém. Illetve azért, mert nemrég sikerült akciósan szereznem pár gyönyörű avokádót. 🙂 Régebben többször csináltam belőle csokoládépudingot, de most egy kicsit az is töménynek tűnt volna. Minimális hozzávalóból isteni finom, könnyű krémet sikerült összehozni.
Hozzávalók:
- 2 körte + 2 a rétegzéshez (ehhez más gyümölcsöt, pl. banánt is használhatunk)
- 2 avokádó
- pár csepp citromlé (kb. 1 mokkáskanálnyi volt)
- igény szerint 2-3 ek. xilit/eritrit/méz
Az avokádó húsát kikapartam, a körtéket feldaraboltam (héjastól), és összeturmixoltam habosra az összes hozzávalót. Körtedarabokkal rétegeztem poharakba.
Egyszerű, gyors, nagyon fincsi! 🙂
Nem vagyok oda a körtérért..de ez vmi isteni finomnak néz ki :)))
Csak azert, mert isteni finom is! 🙂 Igy lehet megszeretni a kortet! 🙂