Nagy Paleo konyha teszt – 12. nap

Péntek

nagy-paleo-konyha-teszt-12-nap

Jön a hétvééégeee!! 😀 Ezt a napot már kibírjátok! 🙂

Ha még nem tudod, hogy miről is szól ez a teszt, itt elolvashatod.

REGGELI

Igen, már megint… Helyettesítsétek bármivel, ha túl bizarrnak találjátok, én vállalom… 🙂

Banános-almás tojásrántotta

  • 2 db (37 dkg) banán – 93 Ft
  • 2 db (24 dkg) alma – 39 Ft
  • 10 db tojás – 400 Ft
  • 3 dkg kókuszzsír – 38 Ft
  • 1/2 mk. stevia por – 31 Ft
  • 1/2 mk. vanília őrlemény
  • csipetnyi só

12-R

Az almát meghámozom, felkockázom, és kicsit megpirítom a zsíron. Mikor kezd barnulni, hozzáadom a felkarikázott banánt, kicsit átforgatom, majd ráöntöm az előzőleg a vaníliával, steviával, csipetnyi sóval kikevert tojást, és készre sütöm.

EBÉD

Kakukkfüves csirkecomb filé fokhagymás sütőtökkel

A csirkecombhoz

  • 67,3 dkg csirkecomb filé – 753 Ft (30% kedvezmény)
  • 3 dkg sertészsír – 26 Ft
  • 2 db (18 dkg) vöröshagyma – 33 Ft
  • 2 tk. kakukkfű
  • 1 tk. bazsaikom
  • bors

A sütőtökhöz

  • 88,5 dkg sütőtök – 177 Ft
  • 3,6 dkg kókuszzsír – 45 Ft
  • 2 gerezd fokhagyma – 10 Ft
  • bors

12-E2

A sertészsíron megfuttattam az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadtam a csirkecombokat, és fehérre sütöttem minden oldalukat. Fűszereztem, majd fedő alatt alacsony lángon puhára pároltam.

A fokhagymákat áttörtem, kikevertem a kókuszzsírral, a sóval és a borssal, majd ezzel a keverékkel a félbevágott sütőtökdarabot bekentem. 190 fokos sütőben sütöttem 50 percig.

UZSONNA

Hamis túrógolyók

  • Az előző napi adag másik fele – 260 Ft

11-U8_mini

VACSORA

Marhahúsleves

  • 1-1 tál leves zöldséggel, hússal (szerdáról) – 540 Ft

10-V2b

12. napi zárás

Reggeli: 601 Ft
Ebéd: 1 044 Ft
Uzsonna: 260 Ft (520 Ft /2)
Vacsora: 540 Ft (2 699 Ft /5)

Összesen: 2 445 Ft

12. nap költsége fejenként: 1 223 Ft

A holnapi ebéd nagy kedvenc már a paleós korszakunk előtti időből, de amióta rájöttünk, hogy paleo verzióban is ugyanolyan finom, gyakran készítjük. Ugye kíváncsiak vagytok már? 🙂

Ha van kedved hozzá, tedd próbára a Te konyhádat és költségvetésedet is! Örülök, ha megosztod velem a tapasztalataidat! 🙂

Print Friendly, PDF & Email

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

*